Cake au chocolat

Publié le par Nil

Nil en direct de chez Fourmi

Dimanche

Temps de chien, ici, on est pas à Perpignan, ça se voit - et ça se sent à la température aussi - en somme, le Nil se les gèle... Forcé de rester à la maison alors que nous aurions aimé sortir un peu et visiter les environs, on (enfin Fourmi surtout :-) se met à faire un cake aux pépites de chocolat et au cassis. La recette est la suivante :

Préparation : 30mn
Cuisson : 45mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150g de beurre
- 150g de sucre glace
- 3 oeufs
- 220g de farine
- 11g de levure
- 250g de pépites de chocolat

Le cassis rajouté est juste une variante de miss Fourmi, il s'agit ci-dessus de la recette de base évidemment (trouvée sur Marmiton.org).

Préparation : travailler le beurre ramolli avec le sucre et ajouter progressivement les oeufs, la farine et la levure. Incorporer les pépites de chocolats. Beurrer un moule à cake. Faire cuisse à 175°C (thermostat 6) pendant environ 45mn.

Et voici la chef-cuisinière à l'oeuvre:

Et ce fainéant de Nil alors qu'est-ce qu'il a fait ? Et bien... heu... j'ai beurré le moule à cake... Oui j'ai honte :-( Mais c'est la seule chose qu'elle m'a laissé faire aussi (parce que ça graisse les doigts).

Et voici le résultat :

Et la grande question fatidique : « Alors, c'était bon? »

Doit-on répondre à une telle question ?

Le lendemain, il n'en restait déjà plus beaucoup...

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Micmic 23/09/2005 13:06

Qu'est ce que tu es belle fourmi ! Moi aussi je suis un spécialiste des cakes on m'a meme offert le livre "Les cakes de sophies" et le site de marmiton.org est mon préféré vraiment exellent. Mon cake préféré : aux pommes et cannelle :)

Olenka 16/09/2005 18:01

Il n'y a pas que le gateau au yaourt dans la vie ! Quel bonheur !

thierry 16/09/2005 17:37

hummm! ( le cake aussi ! ) on en croquerais ! heu , l école des fourmizzz qui font la cuisine , elle est basée ou? je déménage moi ! de Narbonne , je vais a PERPIGNAN!....
bizzz
thierry.

brad 15/09/2005 08:25

ben zut alors, une fourmi fée de la cuisine , mmmmmm que de chance ce nil ... :-)))

diddle 14/09/2005 09:12

C'est vrai qu'il a (enfin avait, d'après ce que j'ai compris) l'air bon ! ça donne envie au p'tit déj' !